Ernährungs Umschau Einzelheft 2018/04 (.pdf Download)

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Beschreibung

Ernährungs Umschau Heft 04/2018 (als PDF-Download)

Kurz & bündig
Fleischatlas 2018
Checkliste Lebensmittelhaltbarkeit
KiGGS: Daten aus Welle 2

Wissenschaft & Forschung
Temperatur von Kaffeegetränken
Ernährungsbildungsprojekte in Kitas

Special
Alternative Einkaufswege

Fortbildung
Alkoholkonsum und Alkoholabhängigkeit

Ernährungspraxis & Diätetik
LowFODMAPDiät
Diabetesberatung: Kohlenhydrate