Beschreibung
Ernährungs Umschau Heft 07/2020 (als PDF-Download)
Regionale Nahrungsmittel
Lebensmittelpreisentwicklung 2020
Sinkender Verbrauch von Konsummilch
Ernährungsreport 2020
Ernährungs-Umschau-Tagung verschoben, digitaler Tagungs-Snack September 2020
Lebensmittelsicherheit: Chili, Pfeffer und Co.
Algen häufig mit Schadstoffen belastet
Insulinwirkung im Gehirn bestimmt Körpergewicht und Fettverteilung
Adipositas: Risikofaktor für schweren COVID-19-Krankheitsverlauf
Fast Food, Energydrinks: Konsum bei Jugendlichen
ErnährungsexpertInnen & Social Media
gern-Studie
Medienkompetenz in Familien
Süßung in Baby- und Kleinkindertees verboten
Original
Bedeutung sozialer Faktoren im Rahmen
der perinatalen Programmierung
Eine Public Health Nutrition-Perspektive
Helena Ludwig-Walz, Anja Kroke
Melanie Speck, Katrin Bienge, Xenia El-Mourabit, et al.
Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Daniel König, Anja Carlsohn, Hans Braun, et al.
Scharf
Jana Maria Knies
Cochrane Reviews – Kurzfassungen
Vitamin- und Mineralstoffsupplemente zur Vorbeugung von Demenz oder zur
Verzögerung des kognitiven Abbaus bei Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung
Lukas Schwingshackl
